Fest der Myzithropita

Ebenfalls in Kritsa findet ein Fest statt, das der berühmten kretischen Tradition gewidmet ist, der berühmten wässrigen Myzithropita (kretische Frischkäsekuchen). Es wird ein reichhaltiges Menü angeboten und die Besucher können diese einzigartige Delikatesse probieren, die von Dutzenden von Frauen des Dorfes vor ihren Augen zubereitet wird. Es wird jeden Sommer (normalerweise Anfang August) in der Schule von Kritsa organisiert, mit Gästen aus den besten Musikern von Kreta.