ПРАЗДНИК СВЕЖЕЙ КРУПЫ КСИНОХОНДРОС

Оригинальный праздник посвящается ещё одному уникальному местному яству — свежей крупе ксинохондрос. Ксинохондрос получается в результате смешения скисшего молока с крупой (пшеница грубого помола). Мероприятие проводится в посёлке Адрианос Культурно-просветительским обществом села Зенья «АОРИТЕС» (обычно, после 15 августа).